Кулинарные рецепты с фото
Разноцветные слоенки
Ингредиенты:
- 3 крупных помидора разного цвета
- 2 шарика моцареллы
- веточки базилика
- каперсы
- маслины без косточек
- 2 ст.л. поджаренных кедровых орешков
- соль, перец
- оливковое масло
- гренки из домашнего хлеба
- зубок чеснока
Приготовление:
Помидоры разного цвета нарезать тонкими кружочками. Шарики моцареллы разделить на 12 тонких ломтиков.
Закуску выложить пирамидками на 4 порционные тарелки, чередуя кружочки помидоров, веточки базилика и ломтики моцареллы.
На каждую тарелку положить несколько каперсов и маслин без косточек, равномерно распределить 2 стол, ложки поджаренных кедровых орешков, слегка посолить и поперчить, щедро полить оливковым маслом. Подать с гренками из домашнего хлеба, натертыми чесноком.
Приятного аппетита!
Кулинарные рецепты с фото
Еще по теме " Закуски "
