Кулинарные рецепты с фото
Фритата с лососем и камамбером
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 35 г пармезана
- маленький пучок зеленого лука
- 100 мл сливок (33% жирности)
- 150 г копченого лосося
- 2-3 веточки укропа
- 40 г сыра камамбер
- цедра 1 лимона
Приготовление:
Духовку разогрейте до 170° С. Смажьте маслом жаропрочную форму.
Яйца слегка взбейте, добавьте тертый пармезан, сливки, мелко нарезанные зеленый лук и укроп и не очень мелко - лосось.
Тщательно все перемешайте и вылейте в подготовленную форму. Отправьте выпекаться в разогретую духовку на 20-30 минут.
Готовую фритату остудите около 5 минут, затем выньте из формочки и украсьте сверху лимонной цедрой, укропом, ломтиками камамбера и лосося.
Приятного аппетита!
Кулинарные рецепты с фото
Еще по теме " Вторые блюда "
